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衛生福利部長陳時中，今天到宜蘭酒廠了解豬肉製品標示，親自示範如何在防疫前提下，大啖國產豬肉香腸。記者張議晨／攝影

含萊克多巴胺（瘦肉精）美豬元旦起開放開放進口，衛生福利部長陳時中，今天到台酒公司宜蘭酒廠視察，了解廠商豬肉相關製品有無落實標示。宜蘭酒廠今還現煎紅糟香腸給陳時中品嚐，落實防疫規定，陳時中不敢脫下口罩，但仍親自示範如何「不脫」，也能品嘗路邊美食。

宜蘭酒廠出產多項豬肉製品，如知名的紅糟香腸、酸菜白肉鍋禮盒、梅干扣肉禮盒，以及多項泡麵製品，若為國產豬肉製品，全面附註「國產豬」3字，如香腸腸衣為西班牙製，則在標示後附註來源國。

因應萊豬開放進口，陳時中今前往視察，希望國內加工廠商落實食品標示，讓消費者方便選擇。

陳時中表示，今視察目的主要了解廠商原料、原產地標示的困難處，若有疑問一起提出解決，另外，他也發現廠商配合度高，尤其菸酒公司，對自己產品原料非常有信心，如香腸，有國產豬跟西班牙腸衣，包裝上都有清楚標示，讓人民清楚知道吃的東西來自哪裡。

今陳時中親臨廠區，宜蘭酒廠端出招牌「紅糟香腸」，為落實防疫規定，陳時中全程緊戴口罩，即便服務人員遞上香腸，陳也未拿下口罩，但為了力挺國產豬製品，他也親自示範如何不脫口罩，就能品嘗路邊美食。

陳時中強調，根據食安法規定，就是要標示清楚原產地來源，對於標示越重視，生產品質就越好，從小攤商到大公司，大家都誠實標示，用好東西就大聲說。至於香腸好不好吃？陳時中用台語說「好呷！」
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